今回はちょっと豪華に焼
肉を食べました


で、九州発祥という噂の丸腸を食べました

(一つだけってどうなの…
)そんな丸腸ってどんなの?
と聞かれますと、、、
部位は:小腸
特徴は:リボンとも呼ばれている。焼いていると外側の腸の部分が縮み、中の脂がはみ出してくる。この形状がリボンに似ていることからこう呼ばれている。丸腸は、脂に甘さがあってとても食べやすいのが特徴で、人気のあるホルモンです。となってました。
私のお口の中では皮とその中にある脂肪を食べてる感じです。確かに甘みがありますな。
希少とは言われてるようですが、さほど高いわけでもないです。
取り寄せも可能だし、、、食べたい方は是非
